Faça um Sorvete de Chocolate com Menta em Casa!

Com o calor que não há nada melhor do que tomar um bom sorvete e divirtir-se com seus amigos. Surpreenda a sua família e amigos com esta receita surpreendente:

Sorvete de Chocolate com menta:

Tempo de preparo: 15 minutos
O tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo de espera: 2:00
Tempo total: 2:20
Dificuldade: Fácil
Número de porções: 4

sorvete de chocolate com menta

sorvete de chocolate com menta

Ingredientes

– Um punhado de folhas de hortelã
– 50 g de açúcar em pó

– 2 ovos
– 75 g de chocolate
– 275 ml de creme

Preparação da receita:

1 / Pique as folhas de hortelã e misture com metade do açúcar.

2 / Derreta 50g de chocolate em fogo baixo. Retire do fogo.

3 / Acrescente as gemas, uma de cada vez, mexendo bem.

4 / Deixe esfriar e, em seguida adicione a mistura e adicione a hortelã, o açúcar eo creme antes de chicotadas.

Maio / Misture bem e leve ao freezer, mexendo regularmente a cada 30-45 minutos até que congele.

6 / Separe as claras das gemas e rale o chocolate restante.

7 / Assim que o gelo começar a se ajustar, adicione as claras em neve, o restante do açúcar em pó e o chocolate ralado.

Coloque no congelador até que esteja pronto para servir.
Seu sorvete de chocolate com hortelã está prontinho!