Benefícios do Leite de Soja

Se você tem intolerância a lactose ou não gosta de beber leite de vaca, então você tem duas opções: comprar leite sem lactose ou consumir leite de soja, que apesar de não ser capa de substituir o leite de vaca completamente, tem propriedades nutricionais que nos ajuda a permanecer saudáveis.

Leite de Soja

Leite de Soja

O leite de soja tem sido muito procurado ultimamente. Essa crescente procura se dá pelos excelentes benefícios ao organismo, como:

– Baixo teor de gordura e colesterol.

– Ter lecitina, substancia que ajuda a reduzir o colesterol total e o colesterol LDL.

– É uma fonte de fitoestrógenos (isoflavonas) que prevê um papel protetor contra o cancro de mama nas mulheres.

– É uma boa fonte de proteínas, que auxilia praticantes de musculação a ganhar massa muscular.

– Tem 3 ácidos graxos omêga, que são necessários para o funcionamento do sistema nervoso central e ajuda a prevenir doenças DCV.

– Previne inflamações

Com todos esses benefícios, o leite de soja se torna uma excelente alternativa para quem não pode consumir leite de vaca, além de poder usá-lo para fazer sobremesas e molhos.